​ご挨拶：代表取締役・耕師　佐川達也

株式会社 畦風のオフィシャルサイトへようこそ！代表の佐川達也です。

私は大学を卒業後、小売業のサラリーマンとして入社、20年以上勤務していました。

しかし2013年に神奈川県相模原市で自然栽培にチャレンジする友人のイベントに参加し、その社会的価値と面白さに気づいたことをきっかけに、私の意識と人生は劇的に変わりました。
 

いろいろなご縁を経て、オーガニックスーパー クランデールで２年間、安心安全な商品について学び、その後千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールドの農スタッフとして２年間、いろいろな野菜の栽培を学びました。

さらに昨年、無肥料栽培家・環境活動家でもある岡本よりたかさんのもとで学び、2023年3月、耕師～たがやしし～として個人向けに3件の年間連続講座を開始。
現在は千葉県いすみ市との2拠点で、田んぼや畑を借りて農的暮らしを実践しています。

これらの経験を通して、自給農の必要性や心穏やかな暮らし、拘りをもって作物を育てている農家さんと一緒になにかチャレンジしたいという思いが日に日に強くなり、このたび株式会社畦風を設立することを決意しました。
 

「有機栽培や無肥料・無農薬栽培では規格外で出荷できないものや廃棄になってしまうものが多い」と知り合いの農家さんから聞いてきました。

私は耕師として講座を運営しながら、そのような野菜を食材に安心安全な商品をつくり、フードロスを減らしながら持続可能な循環社会に貢献したいと思っています。
 

いまの社会に疑問をもっているけれど、なかなか抜け出せないで悩んでいる方や、少しでも自給農に興味がある方は、ぜひ講座に顔を出してみてください。

その出会いが、みなさんの人生が変わり、これからを心穏やかに暮らしていくヒントになれるなら、これ以上の喜びはありません。

気持ちのいい畦風が流れる田んぼや畑でみなさんとお会いできることを、心から楽しみにしています。